Nudel salat med asiatisk dressing og grillet laks
Nudelsalat med grillet laks, peberfrugt og forårsløg i en asiatisk inspireret dressing med ingefær, hvidløg, chili, lime og fiskesauce. Se opskriften her.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. laksebøffer
- stk. røde peberfrugter
- stk. bdt forårsløg
- spsk. ingefær
- fed hvidløg
- stk. chilipeber
- stk. lime
- spsk. sukker
- spsk. fiskesauce
- spsk. olie
- håndfuld koriander
- saltede jordnødder