Caldo de xoconostle

Caldo de xoconostle

Aprende a preparar esta receta de Mapa de los sabores de Mexico, por Eduardo Osuna en El Gourmet

Fuente: elGourmet

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Ingredientes

  • Xoconostle 5 Unidades
  • Apio 1 Unidad
  • Zanahoria 1 Unidad
  • Cebolla ½ Unidad
  • Papa 3 Unidades
  • Chile serrano 2 Unidades
  • Ajo 2 Dientes
  • Sal Cantidad necesaria

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