トースターで ピーマンのはんぺんボート

トースターで ピーマンのはんぺんボート

ピーマンのボートにはんぺんミックスを詰めたちょっと変わった簡単メニューです。トースターで焼くので簡単にできますよ。ピーマンの肉詰めは定番ですが、はんぺんのふわふわ感も合いますよ。お弁当にもおすすめです。辛味を加えてお酒のおつまみにもぴったりです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ピーマン 3個
  • はんぺん 1枚
  • ツナ 1缶
  • コーン 20g
  • ピザ用チーズ 20g
  • 黒こしょう 少々

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