Pfeffer-Cremesuppe

Ein wirklich feines Süppchen für alle, die es gern süsslich mögen: Maiskörner bilden die Basis dieser gepfefferten Variation.

Zutaten

EL Öl
Zwiebel , fein gehackt
Maiskolben , Körner vom Kolben geschnitten
EL eingelegte grüne Pfefferkörner , kalt abgespült, abgetropft
dl Gemüsebouillon
dl Rahm , flaumig geschlagen
Salz nach Bedarf
wenig eingelegte grüne Pfefferkörner , kalt abgespült, abgetropft, zum Garnieren