夏に食べたい◎とうもろこしとベーコンの簡単炊き込みごはん

とうもろこしの甘みとベーコンのうま味を、白だしでやさしくまとめた炊き込みごはんです。芯ごと炊くことで、とうもろこし本来の甘さがじんわりお米に染み込み、暑い日でもすっと食べられる軽やかな風味に仕上がります。炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけなので、忙しい日にもぴったり。仕上げに黒こしょうをひとふりすると香りが立ち、甘さとのコントラストが大人好みの味わいに。夏の食卓にやさしく寄り添う、素材を楽しむ一品です。

• 時間: 5 分
• 分量: 4

出典: レシピサイトNadia

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