Plněná vejce
Vejce 10 minut vařte, ihned ochlaďte studenou vodou, oloupejte a podélně rozpůlte. Žloutky prolisujte. S dalšími přísadami utřete v jemný krém, dochuťte. Kornoutkem s trubičkou naplňte bílky. Vajíčka ...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- vejce
- listy hlávkového salátu
- dkg másla
- dkg kaviáru
- špetka soli
- nebo: 5 dkg gorgonzoly
- worcestrová omáčka
- sůl
- mletý pepř
- olivy
- trochu zelené petrželky
- nebo: 1 lžíce rajčatového protlaku
- lžíce kysané smetany
- lžička sójové omáčky
- chřestů
- trochu kopru