Arjen nopea tagliatelle al Ragù
Tämä al Ragù-kastike on arjen nopea versio perinteisestä lihakastikkeesta. Al Ragù valmistetaan tällä kertaa jauhelihasta, mikä nopeuttaa kastikkeen valmistamista arkiruoaksi. Voit hauduttaa kastiketta halutessasi useita tunteja, mutta vähintään noin puolen tunnin ajan. Myllyn Paras Suora Tagliatelle kypsennetään kastikkeen joukossa, joten valmistat tämän ruoan helposti yhdessä astiassa.
- Aika: 65 min
- Annokset: 6
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- rkl rypsiöljyä
- pieni tai keskikoinen sipuli
- parsakaalia
- pkt Myllyn Paras Kuitupitoinen Cappellia
- suolaa
- voita
- ᅻ dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
- ƻ dl ruokakermaa
- dl täysmaitoa
- annosrasia kanafondia
- pkt Myllyn Paras Suora Tagliatellea
- tuoretta basilikaa
- parmesaaniraastetta