Fenouil poêlé au balsamique avec culatello
Qu'y a-t-il de mieux que le culatello pour accompagner un fenouil poêlé avec du balsamique? Parfait pour un brunch ou à mettre dans son panier pique-nique.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- fenouil
- d’olives vertes, dénoyautées
- dl d'huile d'olive
- cs de sucre de canne
- dl de vinaigre balsamique
- dl d'eau
- citron
- sel
- poivre
- de culatello di Parma dei fratelli Beretta
- bouquet de basilic