Risotto gamberetti e zucchine
Scottare i gamberi in padella e tenerli da parte. Cuocere la zucchina al vapore o in padella, tagliarla a tocchetti e tenerla da parte. Tostare il riso un ...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso arborio
- Gamberetti
- Zucchine
- Burro
- Brodo vegetale