Sopa de pan con mejillones
La sopa de pan con mejillones es una variante de mar del típico plato de aprovechamiento a base de pan duro. ¡Descubre cómo preparar esta sabrosa receta!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Pan casero 800 g
- Mejillones 1 kg
- Ajo 1 diente
- Vino blanco 1 vaso
- Perejil 1 manojo
- Aceite de oliva virgen extra 20 g
- Pimienta negra cantidad suficiente