Dušené jehněčí nebo kůzlečí maso
Maso částečně vykostíme, protkneme proužky slaniny, osolíme. Zbylou slaninu vyškvaříme do sklovita, přidáme máslo a maso na tomto tuku opečeme. Pak maso vyjmeme a na témž tuku opečeme na nudličky pokr...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- jehněčího masa nebo kůzlečího
- dkg slaniny
- dkg másla
- cibule
- dkg kořenové zeleniny
- hořčice
- citrón