Risotto Frutti Di Mare – Der Geschmack Des Meeres Auf Deinem Teller
Entdecke mein einfaches Rezept für Risotto Frutti di Mare! Aromatisch und cremig, perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: De.HowTo.Cooking
Zutaten
- Arborio-Reis
- Liter Gemüse- oder Fischbrühe
- trockener Weißwein
- Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Parmesan, frisch gerieben
- EL Olivenöl
- EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Garnelen, geschält und entdarmt
- Tintenfisch, in Ringe geschnitten
- Muscheln, gereinigt