Patatesli Gül Böreği Tarifi
Dışında çıtır bir kızarıklık, içinde ise haşlanmış patatesten gelen yumuşacık bir lezzet sunan bu börek, her damak zevkine hitap ediyor. Hem pratikliğiyle öğrencilerin seveceği, hem de evde aniden gelen misafirler için ideal bir alternatif. Bütçenizi rahatsız etmeden hazırlayabileceğiniz bu tarif, sadece kahvaltılarda değil, ana yemeklere bile kolayca entegre edilebiliyor. Bir kaşıkla başlayacağınız bu böreği, farkında bile olmadan bitirmeniz kaçınılmaz olacak. Patateslerin pişirilmesi ve yufkaların katlanmasıyla başlayın, ardından sıcak bir çay eşliğinde lezzetini çıkarın.
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet yufka
- adet soğan
- adet orta boy patates
- çay kaşığı tuz
- yemek kaşığı sıvı yağ
- çay bardağı sıvı yağ
- çay bardağı su
- adet yumurta sarısı
- yemek kaşığı çörek otu