とり肉とピーマンの甘辛炒め

とり肉とピーマンの甘辛炒め

ケチャップベースの甘酸っぱさがあとを引く

出典: レタスクラブ

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材料

  • とりむね肉 …大1枚
  • ピーマン…3個
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 片栗粉、サラダ油…各大さじ1
  • 塩…少々
  • 合わせ調味料
  • ・トマトケチャップ…大さじ2
  • ・しょうゆ…大さじ1
  • ・片栗粉…大さじ1/2
  • ・酢…小さじ2
  • ・砂糖…小さじ1
  • ・水…3/4カップ

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