ほうれん草、ヤギのチーズ、ザクロのサラダ

ほうれん草、ヤギのチーズ、ザクロのサラダ

サラダは退屈だなんて誰が言ったのでしょうか?ドライフルーツと蜂蜜のドレッシングを添えたほうれん草、ヤギのチーズ、ザクロのサラダは、特別な食事やディナーに欠かせない一品です。

出典: ThermoRecetas

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材料

  • グリーンスプラウト 1袋(ほうれん草と調理済みビーツ入り)
  • 新鮮なベビーほうれん草の葉50g
  • ロール状のヤギチーズ100gを細かく切る
  • ザクロ(殻をむいたもの) 1/2個
  • ナッツ類(クルミ、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツなど)30g
  • レーズン一握り(オプション)
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ4
  • 大さじハニー
  • 大さじアップルサイダービネガー
  • 味の塩

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