さっぱりにんじんとグレープフルーツのラペ

さっぱりにんじんとグレープフルーツのラペ

さっぱりにんじんとグレープフルーツのラペのご紹介です。グレープフルーツの風味とマスタードのピリッとした味わいがにんじんと相性抜群です。切って和えるだけなので、簡単にお作りいただけますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • にんじん 1本
  • グレープフルーツ 1/2個
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マスタード 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 黒こしょう 少々

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