Yuzu-curd

De fleste kender lemon curd, den klassiske engelske spread baseret på sukker, æg og citron, som er en uundværlig del af eftermiddagsteen. Hvorfor ikke prøve en mere eksotisk variant med yuzusmag? Nyd den på brød, scones, eller bare med en ske, hvis du føler dig lidt syndig.

Kilde: kop-kande.dk

Importér til min kogebog