Zucca stufata con manzo
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Lo stufato di zucca è un tipico pranzo domenicale che potete gustare tutto l'anno. Se ci aggiungi gnocchi conditi con il succo di carne, è un pranzo con ricordi d'infanzia.
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 6
Fonte: Tastelist
Ingredienti
- manzo
- pezzi La cipolla
- sale e pepe
- Raspa di legno
- pepe rosso macinato
- pezzi zucca
- latte
- pezzi foglia d'alloro
- olio vegetale
- aneto fresco
- panna da cucina
- farina fine speciale
- aceto