Friselle
As friselle são um tipo de pão do sul da Itália assado duas vezes para obter o efeito de biscoito que irá te acompanhar durante todo o verão!
- Tempo: 130 min
- Porções: 10
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Farinha tipo 00 50 g
- Água 50 g
- Fermento biológico fresco 3 g
- Sêmola 300 g
- Farinha tipo 00 310 g
- Água 330 g
- Sal fino 10 g