Przepis Moniki na sernik z rosą, który zawsze się udaje

Przepis na sernik z bezą, dostałam od mojej przyjaciółki Moniki. Jest zawsze mega wysoki i wilgotny. Uwielbiam go prawie tak bardzo jak moją przyjaciółkę od lat. Wiesz, tak długo się przyjaźnimy, że zastanawiam się, czy ludzie tak długo żyją? I przez te wszystkie lata, sernik z bezą, jest niemal obowiązkowo na stole, podczas naszych spotkań. A jak nie ma, to doprawdy czuję się zawiedziona. I ten sernik zawsze jest taki sam, nawet wtedy, gdy Moni popsuł się piekarnik i biegła dopiekać do sąsiadki - też się udał. W ogóle Monia robi takie ciasta, że powinna cukierenkę-kawiarenkę otwierać. Już to sobie wyobrażam, nieduża kawiarenka, z aromatyczną kawą i pysznymi herbatami, Moni ciasta i serducho właścicielki kawiarni w każdym kęsie ciasta, ale i w każdym jej spojrzeniu i słowie. Chyba zawsze by było tam tłoczno. Rozmarzyłam się, choć nie wiem, czy wtedy bym się do mojej przyjaciółki w ogóle dopchała, więc może niech zostanie jak jest? Nawet zdjęcia nie zdołałam zrobić na czas i wyrwałam o…

• Czas: 100 min
• Porcje: 8

Źródło: Myśli Potarganej

Importuj do mojej książki kucharskiej