Herzhaftes Ofenschaschlik Der Familienklassiker Vom Blech
Unser liebstes OfenSchaschlik ein Rezept fr die ganze Familie Zarter Schweinenacken deftiger Eintopf Schaschlikpfanne Backofen Mit Curry Ketchup
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kitchen20 Deutschland
Zutaten
- Schweinenacken, in ca. 3x3 cm Würfel geschnitten
- Bauchspeck, in dicke Scheiben geschnitten
- große Zwiebeln
- rote Paprika, in 3x3 cm Stücke geschnitten
- grüne Paprika, in 3x3 cm Stücke geschnitten
- EL Öl
- EL edelsüßes Paprikapulver
- TL scharfes Paprikapulver
- TL Kreuzkümmel
- TL getrockneter Majoran
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Rinderbrühe
- passierte Tomaten
- Curry Ketchup
- Apfelessig
- EL brauner Zucker
- Lorbeerblätter
- EL Worcestershire Sauce