Poke bowl vegan : frais, gourmand et prêt en 30 minutes
Craque pour le poke bowl vegan : riz vinaigré, tofu mariné, légumes croquants et sauce soja-sésame, un grand bol frais et coloré prêt en un rien de temps.
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: Vegourmet
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Ingrédients
- Riz à sushi
- c. à soupe Vinaigre de riz
- tofu ferme
- Edamame
- avocat bien mûr
- concombre
- carotte
- chou rouge
- mangue bien mûre
- oignons verts
- c. à soupe Graines de sésame
- c. à soupe Sauce soja
- c. à soupe Huile de sésame
- c. à soupe Sirop d'érable
- morceau gingembre frais
- citron vert