Profiteroles au chocolat : La recette traditionnelle de l'été !
Les Profiteroles au chocolat font partie des desserts les plus appréciés. Ils sont d'ailleurs très commandés dans les restaurants !
- Temps: 85 min
- Portions: 8
Source: chloefashionlifestyle.com
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Ingrédients
- Pour la pâte à choux
- d'eau
- de lait
- de beurre
- pincée de sel
- de farine
- œufs
- Pour la garniture à la crème pâtissière
- gousse de vanille
- de sucre
- jaunes d'œufs
- Pour la garniture à la glace à la vanille
- Glace à la vanille
- Pour la sauce au chocolat
- de chocolat noir
- de crème liquide