ベーコンとほうれん草の塩麹アヒージョ
ベーコンとにんにくの旨味がほうれん草に絡んで、塩麹がうまく優しい味付けでまとめます！やさしい味の無濾過のビールに合います
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ベーコン 2枚
- ほうれん草 2ワ
- にんにく 1かけ
- 鷹の爪 1/2本
- オリーブオイル 1/3カップ
- 塩麹 小さじ1/2
- 粗びき黒胡椒 適量
ベーコンとにんにくの旨味がほうれん草に絡んで、塩麹がうまく優しい味付けでまとめます！やさしい味の無濾過のビールに合います
出典: kurashiru.com