Minestra di erbette con ceci e speck

Un piatto caldo è l’ideale per concludere ed allietare una fredda giornata d’inverno, la minestra di erbette con ceci e speck è la soluzione ottimale per gustarsi una pietanza dal gusto delicato ma fatta di ingredienti genuini di stagione come le erbette ed i ceci, questi ultimi, protagonisti di tante buone zuppe. La minestra di erbette e ceci è Una ricetta dall’inconfondibile profumo di affumicato che riporta i sensi ad un tempo andato quando era consuetudine cucinare sul fuoco, una pietanza che sa di campagna e di nonne.

• Tempo: 100 min
• Porzioni: 2

Fonte: Ricette.com

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