İncirli Kek Tarifi

Son dönemde yeni hobimiz sinemaya yiyeceğimizi evden götürmek. Hem sinema büfesinde ederinin 10 katına satılan yiyeceklere mahkum olmuyoruz hem de ne yediğimizi biliyoruz. Sinemada mısır yemek çevremdekileri rahatsız ediyor muyum acaba gerginliğinden ve kendi gürültümden filme konsantre olamamaktan dolayı çok yaptığım bir şey değildir açıkçası. Acıktığımda ve bir şeyler yeme ihtiyacı hissettiğimde tek seçeneğimin birkaç tane bayat çikolata olduğunu gördüğümde çok sinirlenmiştim bir keresinde. Bir noktada artık neyse parası verelim demeye razı oluyorsun da o parayı almak istemediğin bir şeylere vermek gerçekten rahatsız ediyor insanı. Ben de çareyi evden kolayca yenebilecek, hazırlaması pratik bir şeyler götürmekte buldum. Kek en iyi seçeneklerden biri. İlk başlarda saklama kabını açıp kek yemeyi yadırgadıysa da eşim zamanla onun da hoşuna gitmeye başladı. İşte bu keki de arkadaşlarımızla gerçekleştirdiğimiz bir sinema gecesi için hazırlamıştım. En geç seansa girecektik ve yola çıkarke…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 15

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar