Pierogi Ruskie: Raviolis Polonais au Fromage
Découvrez les pierogi ruskie, ces raviolis traditionnels polonais fourrés de fromage et de pommes de terre, parfaits pour les repas en famille en été
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Nutriwi
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Ingrédients
- de pommes de terre, épluchées et coupées en dés
- de fromage blanc ou ricotta
- oignon moyen, haché finement
- cuillères à soupe de beurre
- de farine de blé
- œuf 1 œuf
- d'eau chaude
- Sel et poivre au goût
- Crème aigre pour servir
- Aneth frais, pour la garniture