Chipotlegrillad lammskiva med cheddarbröd
En kryddig, chipotlegrillad lammskiva som här äts ihop med ett smältande gott cheddarbröd. Pensla lammskivorna med chipotleblandningen och grilla i aluminiumpaket. Servera med sallad och det nybakta brödet.
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vatten
- chipotlechili eller färsk röd peppar
- vitlöksklyftor
- lime
- msk flytande honung
- tsk oregano
- skivor av lammstek med ben
- salt
- svartpeppar
- ugn- & grillfolie
- smör
- dl strösocker
- ägg
- dl gräddfil
- dl vetemjöl
- dl majsmjöl
- tsk bakpulver
- tsk salt
- cheddarost
- jalapeño
- sallad
- tomater
- gräddfil