Toetje van de week
Een trifle zoals een trifle hoort te zijn. Arjen maakt zelf een vanillevla en combineert dat met cake, een mooi bloemig decoratiebeslag, aardbeienbavarois, een rode bessencoulis en fijne madeleines bovenop. Deze trifle eet als een dessert en is romig en lekker fris.
- Tijd: 120 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- liter volle melk
- vanillestokje
- gram suiker
- gram maïzena
- eidooiers
- gram kurkumapoeder
- eiwitten
- gram bloem
- gram boter
- kleurpasta’s in de kleuren groen, rood, paars en bruin
- eieren
- gram fijne kristalsuiker
- gram patentbloem
- theelepel bakpoeder
- citroen
- milliliter slagroom
- gram aardbeien
- gram gelatinepoeder
- gram water
- gram rode bessen