Hasenkeule mit Preiselbeeren
Hasenkeule mit Preiselbeeren ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hase. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
- Zeit: 165 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- Möhren
- Knollensellerie
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Stange Lauch
- Hasenkeulen
- EL Wildgewürz
- Salz
- Pfeffer
- EL Pflanzenöl
- EL Tomatenmark
- Portwein
- trockener Rotwein
- Wildfond
- EL Butter
- EL Mehl
- Preiselbeeren
- Spätzle
- Brokkoliröschen
- EL Walnusskerne