Torskegryde med chorizo, peberfrugt og kartofler
En virkelig lækker gryderet med torsk, chorizo, kartofler, peberfrugter og gulerødder. Det hele hygger sig i en gryde med fløde (fedtprocent bestemmer du selv - alt efter humør og måned på året..) og smages til med citron. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk løg
- stk blandede peberfrugter
- gram små kartofler
- gram gulerødder
- gram chorizo i skiver
- spsk paprika
- gram tomatpuré
- dl vand
- dl madlavningsfløde 8 %
- terning hønsebouillon
- spsk tørret timian
- gram torskefilet
- stk økologisk citron
- salt
- peber
- olivenolie