Sorvete de Morango Diet

Pra falar a verdade, eu também sempre tive problema com sorvetes diet. Ou ficavam duros demais, ou não tinham gosto. Até que um dia resolvi brincar com essa combinação simples. O resultado? Um sorvete macio e gelado que realmente dá prazer. Quando o morango congelado entra no liquidificador, dá pra ouvir os estalinhos, e aos poucos ele se mistura com a banana. Depois entra o iogurte grego. Na hora o aroma sobe. Nada de adoçante artificial, nada de complicação. É só bater até virar um creme espesso. Se comer na hora, fica mais parecido com um smoothie. Mas se esperar? Duas horas no freezer e pronto. A textura vira de sorvete. Daqueles que caem bem no calor. Confia. Esse sorvete é pra quando bate vontade de doce mas você não quer estragar a dieta. Ou quando as crianças pedem algo e você quer ficar tranquilo.

• Tempo: 130 min
• Porções: 2

Fonte: Ashpazkhune

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