Wrap à l’Agneau Épicé et Sauce Yaourt-Menthe
Un wrap savoureux et épicé à l'agneau, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. La sauce yaourt-menthe apporte une touche de fraîcheur qui équilibre parfaitement les épices.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- d'agneau haché
- oignon rouge, finement haché
- gousses d'ail, pressées
- cuillère à café de cumin moulu
- cuillère à café de coriandre moulue
- cuillère à café de piment de Cayenne
- Sel et poivre au goût
- wraps de tortilla
- concombre, coupé en dés
- tomate, coupée en dés
- Quelques feuilles de laitue
- Pour la sauce yaourt-menthe
- de yaourt grec
- cuillères à soupe de menthe fraîche, hachée
- cuillère à soupe de jus de citron
- gousse d'ail, pressée