Verza con pancetta
La verza con pancetta è una ricetta saporita e gustosa per sfruttare al meglio questo prezioso ortaggio di stagione e trasformarlo in un ottimo contorno invernale per accompagnare piatti di carni rosse e non solo. Perché un po’ di pancetta croccante si sa, rende tutto più buono! E nei mesi freddi possiamo permetterci di mangiare alimenti calorici, visto che bruciamo più calorie che in estate. Pronti a spadellare?
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di verza
- patate lessate e passate con lo schiacciapatate
- gr pancetta a dadini
- spicchio d’aglio
- olio extravergine d’oliva
- sale q.b