Semifreddo ai lamponi
Il semifreddo ai lamponi è un dessert al cucchiaio facile e veloce. Si prepara, senza gelatina, con frutti di bosco, zucchero a velo e semolato, panna fresca e mascarpone: per un dessert irresistibile, perfetto da gustare a conclusione di una cena con ospiti o per una merenda speciale.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Panna fresca, 300 ml
- lamponi freschi, 250 gr
- Mascarpone, 250 gr
- Zucchero a velo, 50 gr
- Zucchero semolato, 50 gr
- Limone, 1