Nötfärsbiffar med kål och äpple
Mumsigt matiga biffar (av nötfärs, ströbröd och vatten) får gott sällskap av syrlig kål- och äppelsallad som kokats i grädde. Stek biffarna i lite matfett, strö hackad persilja över den gräddiga salladen och servera tillsammans med nykokt potatis.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- msk ströbröd
- dl vatten
- ca 500 g nötfärs
- tsk salt
- krm peppar
- msk smör eller margarin
- äpple
- kål mix
- msk olja
- dl matlagningsgrädde
- kruka persilja