Flan di spinaci

I flan di spinaci sono dei piccoli tortini salati monoporzione, deliziosi da mangiare e davvero troppo troppo carini da vedere. Perfetti come antipasti, si fanno in pochi minuti e si cuociono a bagnomaria, servendoli poi con una deliziosa salsina al formaggio, una sorta di fonduta leggera, che potete preparare con asiago, taleggio, fontina o altro formaggio a piacere. Che dite, non sono carinissimi?

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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