Brokolicový chlebíček

Nejprve si připravte brokolici – odřízněte růžičky a nastrouhejte je najemno. Dejte je do větší mísy. Přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva a sůl. Vše důkladně promíchejte na kompaktní těsto. Připravte si malou formu na chléb (můžete ji lehce vymazat nebo vyložit pečicím papírem) a těsto do ní rovnoměrně nalijte. Na povrch můžete posypat semínka nebo zrna, která dodají chlebíčku trochu křupavosti. Dejte formu do trouby vyhřáté na 200 °C (horkovzduch) a pečte zhruba 35–40 minut. Chléb by měl být na povrchu krásně zlatavý a uvnitř upečený. Po upečení nechte chléb chvíli vychladnout, aby se lépe krájel. Poté jej nakrájejte na plátky a servírujte podle chuti – můžete přidat třeba pomazánku. Dobrou chuť! 😊

• Čas: 50 min
• Porce: 4

Zdroj: Jídelní plán

Importovat do mé kuchařky