根菜の黒ごまキッシュ
秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ、和風テイストのキッシュ。根菜の自然な甘みと食感が楽しめる、ボリューム満点の一品。普段の食卓にはもちろん、ちょっとしたおもてなしやパーティーにもぴったりです🎉
- 時間: 50 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- （スクエア型１個分）
- パイシート：２枚
- バター：適量
- とろけるチーズ：３０ｇ
- ▼A（根菜の煮物）
- れんこん：２００ｇ
- さつまいも：1/2本（約１５０ｇ）
- ごぼう：１本
- 水：200ml
- めんつゆ：100ml
- ▼B（卵液）
- 卵：４個
- 生クリーム：50ml
- 洋風顆粒だし：小さじ１
- 粉チーズ：大さじ１
- 黒いりごま：大さじ１
- ▼C（具材）
- ベーコン：100g
- いんげん：１０本
- ▼トッピング（お好みで）
- ブロッコリースプラウト
- 紫キャベツ
- マヨネーズ
- 粉チーズ
- 黒いりごま