牛肉とかぼちゃの梅オイスター炒め

牛肉とかぼちゃの梅オイスター炒め

コクのあるオイスターソース味に梅干しで酸味をきかせて

出典: レタスクラブ

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材料

  • 牛切り落とし肉…150g
  • かぼちゃ…250g
  • 万能ねぎ…50g
  • 梅干し …1個
  • 酒、オイスターソース…各小さじ2
  • しょうゆ、片栗粉…各小さじ1
  • 塩…少々
  • サラダ油…大さじ1

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