Buntes Schweinefleisch im Kartoffelnest
Eine festliche, kantonesische Beilage aus Guangdong, China ist Buntes Schweinefleisch im Kartoffelnest. Das Rezept ist auch gut mit Hühner- oder Rindfleisch zu realisieren.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Blattsalat
- Stk Eiklar
- Frittieröl
- TL Orangensaft
- Stk Paprika
- Prise Pfeffer
- EL Reiswein
- Prise Salz
- Schweineschnitzel
- Tasse Speisestärke
- Stk Tomaten
- Kartoffeln
- EL Wasser
- EL Weizenmehl