Torta morbida al mascarpone
Avevo una confezione di mascarpone in scadenza e sono incappata in una foto della torta morbida al mascarpone di Paola, una ragazza che frequenta il gruppo fb, sembrava una torta semplice e soffice e così l'ho provata... mooolto buona! Per chi vuole preparare una torta soffice e veloce per la colazione, questa ricetta e' l'ideale e al primo morso sentirete che sapore ;) questa mattina qui a Napoli il cielo e grigio ed io sono ancora indecisa su che piega voglio far prendere a questa giornata, nel frattempo vado a prepararmi, chissà che non esca un raggio di sole ad indicarmi il da fare, baci a tutti e buona giornata a chi passa di qui
- Porzioni: 24
Fonte: misya.info
Ingredienti
- uova
- gr di zucchero
- gr di burro
- di latte
- gr di mascarpone
- scorza di limone
- gr di farina 00
- gr di fecola di patate
- bustina di lievito per dolci
- pizzico di sale