Leche merengada casera: receta tradicional y refrescante
Descubre cómo hacer leche merengada casera con leche, canela y limón. Receta tradicional paso a paso con trucos para lograr una textura perfecta.
- Tiempo: 265 min
- Raciones: 4
Fuente: RECETALIA
Ingredientes
- litro de leche entera
- claras de huevo muy frescas
- de azúcar, más 2 cucharadas para el merengue
- rama de canela
- La piel de 1 limón
- Canela molida para espolvorear