Klassiske boller i karry
Boller i karry består af en tyk, cremet opbagt sovs smagt til med karrypulver og fyldt med saftige og lækre kødboller. Server retten over nykogte ris. En klassisk dansk opskrift, sandsynligvis den første danske ret med karry og går tilbage i generationer. Den er nem, lækker og en god hverdagsret.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: Ztove Opskrifter
Ingredienser
- Vand
- Hakket svinekød
- stk. Løg, finthakket
- dl Mælk
- stk. Æg
- spsk. Hvedemel
- tsk. Salt
- Peber
- spsk. Olie
- spsk. Karrypulver
- dl Hvedemel
- dl Fløde
- stk. Bouillonterning