野菜の肉巻き

野菜の肉巻き

3種類の野菜の歯ごたえが楽しい。魚料理など、メインのボリュームがないときにおすすめです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • えのきだけ 1袋
  • にんじん 1/4本
  • さやいんげん 8本
  • 豚もも薄切り肉 8枚
  • あればガーリックパウダー 少々
  • 好みで粒マスタード 適宜
  • 塩 小さじ1/4
  • 小麦粉 少々
  • バター 大さじ1/2
  • しょうゆ 適宜

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