Manakish, pizza lähi-idän tapaan
Manakish on libanonilainen pizzaa muistuttava ruoka. Libanonissa manakisheja ostetaan usein pienistä kojuista ja syödään aamupalaksi, mutta ne sopivat hyvin myös välipalaksi ja pieneksi lounaaksi.
- Annokset: 10
Lähde: Unilever Food Solutions
Ainekset
- Pizzapohja
- Jauheliha, lammas
- Sipuli, silputtu
- Juustokumina
- Ras-el-Hanout
- Knorr Valkosipuli Puré Professional 2 x750 g
- Sitruunan kuori
- Knorr Häränlihafondi 6 x 1 L
- Lehtipersilja
- Harissa
- Halloumijuusto
- Bulgarian jogurtti