Gersotto mit Lauch
Dieser Gersotto mit Lauch wärmt den Bauch und die Seele von innen - perfekt für kalte Wintertage.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Schalotte
- EL Olivenöl
- Rollgerste
- EL Aceto balsamico bianco
- dl Gemüsebouillon , heiss
- Lauch
- dl Saucen-Halbrahm
- geriebener Käse
- Bündnerfleisch in Tranchen