Jackfruitburgers met coleslaw
Voor iedere vegetariër, flexitariër of vleesliefhebber, kortom iedere burger die soms eens wat anders wil proberen: deze plantaardige jackfruitburgers wil je proeven! Met een zelfgemaakt kruidenmengsel met onder andere gember, ui, garam masala en knoflook breng je deze jackfruitburger op smaak. Met dit recept maak je 4 grote of 8 mini burgers; ideaal als je wat meer eters hebt of een feestje geeft! En als je echt af wilt maken, bak je er aardappelpartjes of frietjes bij! Smaakt dit recept voor jackfruitburger naar meer? Ontdek meer over onze Jackfruit op www.jackfruit.nl
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Fairtrade Original
Ingrediënten
- rode uien
- tenen knoflook
- cm verse gember
- Olijfolie
- tl komijn
- tl garam masala
- tl gerookte paprikapoeder
- el bloem
- lente-uien
- gram koriander
- little gem
- el mayonaise
- augurken
- hamburger broodjes
- Peper en zout
- blik Pulled Young Jackfruit
- el honing
- el sojasaus