さば燻製とアボカドの香菜ライムサラダ

さば燻製とアボカドの香菜ライムサラダ

出典: kurashiru.com

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材料

  • さば燻製 切り身2枚
  • アボカド 中1個
  • 卵 2個
  • ミニトマト 6個
  • ルッコラ/レタスなど 大きく一掴み
  • ●オリーブオイル 大2
  • ●ライム汁 大2
  • ●パクチー/香菜みじん切り 大1
  • ●玉ねぎみじん切り 小1
  • ●ガーリックパウダー 一振り
  • ●塩コショウ 少々

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