Piccione ripieno di castagne
Se amate i piatti tipici dovete assolutamente provare la ricetta del piccione ripieno di castagne come si fa nelle Marche...che gusto e che profumo!
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Piccione 6 pezzi
- Castagne 200 grammi
- Tuorli d'uovo 2 pezzi
- Burro 40 grammi
- Pancetta 6 fette
- Sale quanto basta